Disgrifiad Cynnyrch
Mae gwm Xanthan yn polysacarid allgellog microbaidd gydag ystod eang o swyddogaethau a gynhyrchir gan Xanthomnas campestris trwy beirianneg eplesu gan ddefnyddio carbohydradau fel y prif ddeunydd crai (fel startsh corn). Mae ganddi reoleg unigryw, hydoddedd dŵr da, sefydlogrwydd i wres ac asid ac alcali, a chydnawsedd da ag amrywiaeth o halwynau. Gellir ei ddefnyddio'n helaeth fel tewychydd, asiant atal, emwlsydd, a sefydlogwr. Fe'i defnyddir mewn mwy nag 20 o ddiwydiannau megis bwyd, petrolewm a meddygaeth. Ar hyn o bryd dyma'r raddfa gynhyrchu fwyaf a polysacarid microbaidd hynod amlbwrpas yn y byd.
Manyleb Cynnyrch
|
Eitem |
Safonol |
|
Ymddangosiad |
Powdwr sy'n llifo'n rhydd o wyn neu felyn ysgafn |
|
Trwy 80 rhwyll, % |
Yn fwy na neu'n hafal i 95.0 |
|
1% XG mewn datrysiad 1% KCL, mPa.s |
1200--1800 |
|
Cymhareb Cneifio |
Yn fwy na neu'n hafal i 6.5 |
|
PH (datrysiad 1% XG) |
6.0-8.0 |
|
lludw, % |
Llai na neu'n hafal i 16 |
|
Asid Pyruvic, % |
Yn fwy na neu'n hafal i 1.5 |
|
Cyfanswm Nitrogen, % |
Llai na neu'n hafal i 1.5 |
|
Colli wrth sychu, % |
Llai na neu'n hafal i 13 |
|
Arwain(Pb), ppm |
Llai na neu'n hafal i 2 |
|
Cyfanswm Cyfrif Plât, cfu/g |
Llai na neu'n hafal i 5000 |
|
Burumau a mowldiau, cfu/g |
Llai na neu'n hafal i 500 |
|
Colifformau, MPN/100g |
Llai na neu'n hafal i 30 |
|
Salmonela |
Negyddol |
Cymwysiadau Cynnyrch
Oherwydd ei briodweddau unigryw, defnyddir gwm xanthan yn eang mewn mwy na dwsin o feysydd fel bwyd, petrolewm, meddygaeth, a chemegau dyddiol. Mae ei lefel uchel o fasnacheiddio ac ystod eang o gymwysiadau yn rhagori ar unrhyw polysacarid microbaidd arall. Y cyfan y tu hwnt i gyrraedd.
1. Bwyd: Mae gwm Xanthan yn cael ei ychwanegu at lawer o fwydydd fel sefydlogwr, emwlsydd, asiant atal, trwchwr a chymorth prosesu. Gall gwm Xanthan reoli rheoleg, strwythur, blas ac ymddangosiad cynhyrchion, a gall ei pseudoplasticity sicrhau blas da. Felly, fe'i defnyddir yn eang mewn dresin salad, bara, cynhyrchion llaeth, bwydydd wedi'u rhewi, diodydd, condiments, bragu, Mewn melysion, teisennau, cawliau a bwydydd tun.
2. Diwydiant cemegol dyddiol: Mae moleciwlau gwm Xanthan yn cynnwys nifer fawr o grwpiau hydroffilig. Mae'n sylwedd gweithredol arwyneb da ac mae ganddo effeithiau gwrthocsidiol ac atal heneiddio croen. Felly, fe'i defnyddir yn y rhan fwyaf o gosmetigau pen uchel bron. gwm Xanthan fel ei brif gynhwysyn swyddogaethol. Yn ogystal, gellir defnyddio gwm xanthan hefyd fel cynhwysyn mewn past dannedd i dewychu a siapio'r past dannedd, gan leihau traul wyneb dannedd.
3. Agweddau meddygol: Ar hyn o bryd mae gwm Xanthan yn elfen swyddogaethol boblogaidd mewn capsiwlau cyffuriau microencapsulated yn y byd. Mae'n chwarae rhan bwysig wrth reoli rhyddhau cyffuriau'n barhaus; oherwydd ei hydrophilicity cryf a chadw dŵr, mae yna lawer o Geisiadau mewn gweithrediadau meddygol penodol, megis ffurfio ffilm ddŵr trwchus i osgoi haint croen; lleihau syched cleifion ar ôl therapi ymbelydredd, ac ati.
4. Cymwysiadau mewn diwydiant ac amaethyddiaeth: Yn y diwydiant petrolewm, oherwydd ei ffug-blastigedd cryf, gall crynodiad isel o gwm xanthan (0.5%) hydoddiant dyfrllyd gynnal gludedd yr hylif drilio a rheoli ei briodweddau rheolegol . Felly, gellir ei ddefnyddio mewn darnau dril cylchdroi cyflym. Mae'r gludedd yn fach iawn yn y lleoliad, gan arbed pŵer; tra bod y gludedd yn cael ei gynnal yn uchel yn y lleoliad drilio cymharol llonydd, a thrwy hynny atal wal y ffynnon rhag cwympo. Ac oherwydd ei wrthwynebiad halen rhagorol a'i wrthwynebiad gwres, fe'i defnyddir yn helaeth mewn drilio mewn amgylcheddau arbennig megis cefnforoedd ac ardaloedd halen uchel. Gellir ei ddefnyddio hefyd fel asiant adfer a dadleoli olew i leihau ardaloedd olew marw a gwella adferiad olew.
Lluniau Cynnyrch
Tagiau poblogaidd: gradd bwyd xanthan gwm 80 rhwyll tewychydd ar gyfer hufen iâ, Tsieina, cyflenwyr, gweithgynhyrchwyr, prynu, swmp, pris, mewn stoc
