Fitaminau

Mae'n debyg mai caroten beta yw'r carotenoidau mwyaf adnabyddus, teulu phytonutrients sy'n cynrychioli'r un grŵp mwyaf cyffredin o bigmentau sy'n digwydd yn naturiol.

Mae'n debyg mai caroten beta yw'r carotenoidau mwyaf adnabyddus, teulu phytonutrients sy'n cynrychioli'r un grŵp mwyaf cyffredin o bigmentau sy'n digwydd yn naturiol.

Mae'n debyg mai caroten beta yw'r carotenoidau mwyaf adnabyddus, teulu phytonutrients sy'n cynrychioli'r un grŵp mwyaf cyffredin o bigmentau sy'n digwydd yn naturiol.

Mae'n debyg mai caroten beta yw'r carotenoidau mwyaf adnabyddus, teulu phytonutrients sy'n cynrychioli'r un grŵp mwyaf cyffredin o bigmentau sy'n digwydd yn naturiol.

Mae asid ffolig (a elwir hefyd yn ffolad, fitamin M, fitamin B9, fitamin Bc (neu ffolainin), asid pwto-L-glutamig, a ptero-L-glwtamad) yn ffurfiau ar y fitamin B9 sy'n hydawdd mewn dŵr.

Asid ffolig yw un o gyfansoddion fitamin B, sy'n cyfateb i asid pteroylglutamig (PGA), yw Mitchell (H). K.Mitchell, 1941) wedi'i buro o ddail sbigoglys, ac felly'r enw asid ffolig.

Mae asid ffolig yn fitamin B sy'n hydawdd mewn dŵr. Ers 1998, mae wedi'i ychwanegu at rawnfwydydd oer, blawd, bara, pasta, eitemau pobi, cwcis, a chraceri, fel sy'n ofynnol gan y gyfraith ffederal.

Mae fitamin E yn fitamin sy'n hydoddi mewn braster, a elwir hefyd yn tocopherol. Mae'n un o'r gwrthocsidyddion pwysicaf. Mae'n doddyddion organig sy'n toddi mewn braster fel ethanol, ac yn

Mae D-alpha Tocopheryl Acetate yn hylif olewog clir heb liw melyn, bron yn ddiarogl. Fel arfer, caiff asetad tocopheryl naturiol ei gynhyrchu drwy ester asid asetig ac tocoffolaol d alffa naturiol,

Mae fitamin E yn fath o fitamin sy'n toddi mewn braster, sy'n hydawdd mewn toddyddion organig yn hawdd fel brasterau ac ethanol.

Cynhyrchir olewau fitamin E o olewau fel canola, soia neu ŷd yn uniongyrchol trwy eu distyllu. Mae olew fitamin E ei hun yn drwm, yn drwchus ac mae ganddo oes silff o dair blynedd.

Mae fitamin C, a elwir hefyd yn asid asgorbig ac asid asgorbig L, yn fitamin a geir mewn bwyd ac yn cael ei ddefnyddio fel atodiad dietegol.

Mae fitamin C yn asiant gostwng cryf gydag effeithiau gwrthocsidydd. Gan fod fitamin C yn foleciwl sy'n weithredol yn optegol, gellir ei rannu'n llaw chwith a llaw dde yn ôl ei gylchdro optegol.

Mae fitamin C yn flas di-liw grisial, arogl, blasus. Yn hydawdd mewn dŵr ac ethanol. Sefydlog mewn aer sych, ac nid yw ei hydoddiant yn sefydlog.

Powdwr gwyn. Aflonydd. Syrthio allan. Pwynt fflach 99. Pwynt toddi 187 ~ 192. Roedd y golau yn raddol yn brownio, cyflwr sych yn weddol sefydlog yn yr awyr, ond ym mhresenoldeb aer mae dirywiad